Вино Lanzerac Cabernet Sauvignon Jonkershoek Valley WO красное сухое, ЮАР

фото Lanzerac Cabernet Sauvignon Jonkershoek Valley WO Ланзерак Каберне Совиньон Йонкерсхук Вэлли ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Lanzerac Cabernet Sauvignon Jonkershoek Valley WO красное, ЮАР
Название латиницей: Lanzerac Cabernet Sauvignon Jonkershoek Valley WO
Название русское: Ланзерак Каберне Совиньон Йонкерсхук Вэлли
Производитель (юрлицо): Lanzerac Wine Estate
Бренд: ....Lanzerac Wine Estate (Ланзерак Вайн Эстейт)
Линейка: .....Jonkershoek Range
Цвет: ..Красные вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 14,5%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона: .....Стелленбош (Stellenbosch)
Вард (в ЮАР): Йонкерсхук Вэлли
Апелласьон: ..Jonkershoek Valley WO (Йонкерсхук Вэлли)
Виноград: .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Описание вина: Виноград с 4 различных блоков, расположенных в поместье Ланзерак на высоте 100-336 метров над урвонем моря в долине Йонкерсхук. Почвы темно-красные, разложившийся гранит. Площадь 5,34 гектара. Возраст лоз: блоки J13, J14 и J15 14 лет, блок D2 25 лет. Урожайность 7 тонн с гектара.

Сортовой состав: Каберне Совиньон

Ручной сбор с 20 февраля по 5 марта. Тщательный отбор винограда. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным ремонтажем. Постферментационная мацерация в течение 2-3 недель. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина 5-10 лет.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами темных ягод, оттенками какао, миндаля, кедра. Гармоничный, мягкий вкус с превосходным балансом, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с филе-миньоном, жареной утиной грудкой, говяжьими тальятелле со свежей рукколой и пармезаном.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.