Вино La Vierge Satyricon Sangiovese красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Ла Вьерж Сатирикон Санджовезе

Производитель (юрлицо)

La Vierge

Бренд

....La Vierge (Ла Вьерж)

Цвет

..Красные вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

13-14%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Южный берег Мыса

Область

....Южный берег Мыса (Cape South Coast)

Зона

Уокер-Бэй

Зона

.....Уокер-Бэй (Walker Bay)

Апелласьон

..Hemel-en-Aarde Ridge WO (Хемель-эн-Арде Ридж)

Виноград

.Санджовезе (Sangiovese)

Вино

La Vierge Satyricon Sangiovese красное, ЮАР

Описание вина

Виноградники расположены в Уорде Хемель-эн-Арде-Ридж в 10 километрах от Атлантического океана. Почвы: глинистый сланец Боккевельд. Плотность посадки 5500 лоз на гектар. Средняя урожайность 5 тонн с гектара. Возраст лоз 14 лет. Умеренный морской климат с южными морскими бризами, приносящими в долину регулярные морские туманы и облачность, а вместе с ними и более равномерную температуру. Тираж 2,5 тысячи бутылок.

Satyricon – латинское сатирическое художественное произведение, написанное Гаем Петронием на заре существования Римской империи. Этот редкий образец римского романа рассказывает историю похоти, любви и искушения через осознанный путь человека к достижению знаний и мудрости, даже если это происходит за счет его драгоценной невинности.

Сортовой состав: Санджовезе

Ручной сбор при прохладных ранних утренних температурах. Гребнеотделение. Дробление. Холодная мацерация в течение 3 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в ранее использованных бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Ассамбляж за месяц до розлива. Выдержка в бутылках в течение нескольких месяцев. Потенциал вина 2-5 лет.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами вишни, фиалки, пикантными пряными оттенками. Гармоничный, гладкий вкус с цветочными тонами, хорошим балансом, умеренными танинами, яркой кислотностью, минеральным, почти пыльным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с классическими итальянскими блюдами, такими как запеченные баклажаны, томатная паста, прошутто.

Вино La Vierge Satyricon Sangiovese красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.