Блок 2 расположен в центре, на самой высокой точке холма Л'Авенир на высоте 225 метров над уровнем моря. решетчатые кусты на шпалерной системе. почвы: Гленроза. Лозы высажены в 1994 году. Первый винтаж в 2004 году. Тираж 4231 бутылка.
Сортовой состав: Пинотаж
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 3 дней. Ферментация в в резервуарах из нержавеющей стали и бочках из французского дуба. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 300 литров (15% бочек новые). Для финального ассамбляжа отобрано 14 лучших бочек. Потенциал вина 20-25 лет.
Цвет глубокий рубиново-красный. Аромат с нотами фиалки, сушеной клюквы, оттенками темного шоколада. Элегантный, свежий, многослойный вкус с богатой текстурой, нотами вишни, тонкими пряными оттенками, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с утиным филе с клюквенным соусом.
Вино L’Avenir Single Block Pinotage красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.