Kanonkop Estate Wine Pinotage Simonsberg Stellenbosch WO красное сухое, ЮАР
18 / 18,5
- Название русское
- Канонкоп Эстэйт Вайн Пинотаж Симонсберг Стелленбош
- Производитель (юрлицо)
- Kanonkop Estate Wine
- Бренд
- ....Kanonkop Estate Wine (Канонкоп Эстэйт Вайн)
- Цвет
- Красные вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14,5%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Прибрежный район
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- Стелленбош
- Апелласьон
- ..Simonsberg Stellenbosch WO (Симонсберг Стелленбош)
- Виноград
- .Пинотаж (Pinotage)
- Сайт производителя
- kanonkop.co.za
- Описание
- Возраст лоз около 60 лет.
Сортовой состав: Пинотаж
Ферментация в открытых цементных чанах на осадке при температуре 28°C в течение 5 дней , с регулярным пробитием шапки мезги каждые 2 часа. Выдержка во французских барриках (75% новые, 25% используемые повторно) в течение 15 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Насыщенный аромат с нотами красных ягод, цветов, влажной земли. Элегантное вино с нотами красных фруктов, мягкими танинами и долгим приятным послевкусием - Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
- Винтаж 2011
Цвет черешневый, плотный, непрозрачный. Аромат чернослива, вяленого инжира, оттенки костра, тёмных ягод, ежевики, вишнёвого сиропа. Вкус мощный, с тонами чёрных ягод и чернослива, лёгкими нюансами специй. Ещё чуть шероховатые, но уже не грубые танины. Полнотелое, яркое, благородное. 18 / 20
https://winesandplaces.livejournal.com/1439580.html
Винтаж 2011
Цвет чёрно-фиолетовый, плотный, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, дым, копчёности, кофе, вяленое мясо, чернослив, трюфели. Вкус полный, округлый, сочный, острый, вяленые ягоды, шоколадный соус, чёрная смородина, черника, кожа, травянистое, йодисто-солёное. Очень хорошая кислотность, шелковистые танина в гармонии с бархатистой текстурой, многослойное, элегантное, очень благородное. 18,5 / 20
https://winesandplaces.livejournal.com/1471907.html
- Оценка WP
- 18 / 18,5
- Вина с такой же оценкой WP
- 18-18,5 / 20
*Где искать вина и винные аксессуары
См. ссылку на продавца в карточке товара
(если есть партнёр по продаже)
Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль