Kanonkop Estate Wine Pinotage Simonsberg Stellenbosch WO красное сухое, ЮАР

18 / 18,5
фото Kanonkop Estate Wine Pinotage Simonsberg Stellenbosch WO Канонкоп Эстэйт Вайн Пинотаж Симонсберг Стелленбош ЮАР вино красное
Название русское
Канонкоп Эстэйт Вайн Пинотаж Симонсберг Стелленбош
Производитель (юрлицо)
Kanonkop Estate Wine
Бренд
....Kanonkop Estate Wine (Канонкоп Эстэйт Вайн)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Стелленбош
Апелласьон
..Simonsberg Stellenbosch WO (Симонсберг Стелленбош)
Виноград
.Пинотаж (Pinotage)
Сайт производителя
kanonkop.co.za
Описание
Возраст лоз около 60 лет.

Сортовой состав: Пинотаж

Ферментация в открытых цементных чанах на осадке при температуре 28°C в течение 5 дней , с регулярным пробитием шапки мезги каждые 2 часа. Выдержка во французских барриках (75% новые, 25% используемые повторно) в течение 15 месяцев.

Цвет темно-рубиновый. Насыщенный аромат с нотами красных ягод, цветов, влажной земли. Элегантное вино с нотами красных фруктов, мягкими танинами и долгим приятным послевкусием
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2011
Цвет черешневый, плотный, непрозрачный. Аромат чернослива, вяленого инжира, оттенки костра, тёмных ягод, ежевики, вишнёвого сиропа. Вкус мощный, с тонами чёрных ягод и чернослива, лёгкими нюансами специй. Ещё чуть шероховатые, но уже не грубые танины. Полнотелое, яркое, благородное.  18 / 20
https://winesandplaces.livejournal.com/1439580.html


Винтаж 2011
Цвет чёрно-фиолетовый, плотный, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, дым, копчёности, кофе, вяленое мясо, чернослив, трюфели. Вкус полный, округлый, сочный, острый, вяленые ягоды, шоколадный соус, чёрная смородина, черника, кожа, травянистое, йодисто-солёное. Очень хорошая кислотность, шелковистые танина в гармонии с бархатистой текстурой, многослойное, элегантное, очень благородное.  18,5 / 20
https://winesandplaces.livejournal.com/1471907.html

Оценка WP
18 / 18,5
Вина с такой же оценкой WP
18-18,5 / 20




*Где искать вина и винные аксессуары

См. ссылку на продавца в карточке товара
(если есть партнёр по продаже)

Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Реклама


Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Если вы поставщик вина, винного стекала или аксессуаров, вы можете добавить товары в каталог LF-wines. Товары будут размещены в том случае, если они соответствуют концепции справочника.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль