Участок расположен высоко в Боттелари. С преобладанием юго-восточного ветра, дующего с Фолс-Бей. Почвы: выветренный гранит. Урожайность 40-60 центнеров с гектара. Лозы высажены в 2001 году.
Сортовой состав: Шираз 85%, Каберне Совиньон 15%
Сбор при полной зрелости. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках 2 и 3 прохода объемом 300 литров.
Цвет рубиновый с пурпурным оттенком. Аромат с нотами темных фруктов, оттенками перца. Гаромничный вкус со свежей кислотностью, продолжительным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.