Виноградники расположены в поместье Le Grand Chasseur на песчаных и суглинистых аллювиальных почвах. Лозы высажены в 2012 году. Тираж 600 бутылок.
Сортовой состав: Каберне Совиньон
Сбор в ночные часы при оптимальной зрелости. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба до 18 месяцев, затем в бутылках в течение 7 месяцев. Потенциал до 10 лет.
цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами ежевики, оттенками лакрицы, ванили. Гармоничный вкус с полным телом, мягкими танинами, элегантным послевкусием с оттенками дуба.
Вино хорошо сочетается с красным мясом с томатным соусом, выдержанными сырами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.