- Название русское
- Фэирвью Пино Нуар
- Производитель (юрлицо)
- Fairview Wines
- Бренд
- ....Fairview (Фэирвью)
- Линейка
- .....Fairview Range
- Цвет
- ..Красные вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13,2%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Южный берег Мыса
- Область
- ....Южный берег Мыса (Cape South Coast)
- Зона
- Овергберг
- Зона
- .....Овергберг (Overberg)
- Апелласьон
- ..Overberg WO (Оверберг)
- Виноград
- .Пино Нуар (Pinot Noir)
- Вино
- Fairview Pinot Noir красное, ЮАР
- Описание вина
- Виноградник расположен в округе Оверберг и расположен у подножия перевала Shaw Pass, на верхнем краю знаменитой долины Хемель-и-Аарде. Почвы: верхний слой Коффи-Клип с боккевельдским сланцем и глиной под ним. Климат с морским влиянием.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор в ранние утренние часы. Частичное гребнеотделение. Ферментация с частично (20%) целых гроздей с перекачкой сусла дважды в день в течение 10 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в бочках из бургундского дуба (20% бочек новые) в течение 9 месяцев.
Цвет ярко-рубиновый. Аромат с нотами красных фруктов, лаванды, оттенками красного перца. Свежий вкус с нотами мясистых красных фруктов, нежными минеральными оттенками, хорошей кислотностью, элегантным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, ризотто с грибами, стейком.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль