Винодельня находится в Веллингтоне. Виноградники расположены в разных частях Западного Кейпа на различных почвах с различными климатическими условиями.
Сортовой состав: Сенсо, Пинотаж
Каждый сорт винифицируется отдельно. Традиционная ферментация, Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках.
Цвет рубиновый с вишневым оттенком. Аромат с нотами летних ягод, спелых слив, землистыми тонами, ванильными оттенками. Насыщенный ягодный вкус с оттенками специй, шелковистой текстурой, мягкими, зрелыми танинами.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2014
Цвет фиолетовый с рубиновыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, фиалка, ежевика, подлесок. Вкус полный, округлый, ежевика, чёрные терпкие ягоды, морс из черноплодной рябины. Хорошая кислотность, свежее чуть терпкое, пощипывающее танины, питкое, гастрономичное. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1188676.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.