Вино De Trafford Blueprint Shiraz красное сухое, ЮАР


17 / 17,5
фото De Trafford Blueprint Shiraz Де Траффорд Блюпринт Шираз ЮАР вино красное
Название русское
Де Траффорд Блюпринт Шираз
Производитель (юрлицо)
De Trafford Wines
Бренд
....De Trafford (Де Траффорд)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
15%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Стелленбош
Зона
.....Стелленбош (Stellenbosch)
Апелласьон
..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград
.Шираз (Shiraz) / .Пти Вердо (Petit Verdot)
Вино
De Trafford Blueprint Shiraz красное, ЮАР
Описание вина
Виноград, в основном, с виноградника Keermont. Почвы: темно-красные, Хаттон. Урожайность 40 центнеров с гектара (29 гл/га), экспозиция северо-восток. А также с виноградника Tip Top Mont Fleur, расположенного на крутом каменистом склоне с северо-западной экспозицией. Урожайность 50 центнеров с гектара (36 гл/га).

Сортовой состав: Шираз 92%, Пти Вердо 8%

Сбор с 20- числен февраля по середину марта. Гребнеотделение. Дробление. Спонтанная ферментация в небольших 2-тонных бродильные чанах с открытым верхом в течение 12 дней с применением пижажа 2-3 раза в день. Малолактическая ферментация в бочках из французского дуба (20% бочек новые). Выдержка в тех же бочках в течение 21 месяца.

Цвет глубокий, ярко-красный, Аромат с нотами лесных ягод, оттенками корицы, мускатного ореха. Комплексный вкус с нотами спелых фруктов, пряными оттенками, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2008
Цвет тёмно-вишнёвый, с фиолетовым оттенком, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - шоколад, сладкие пряности, чёрные вяленые фрукты, древесные тона, сигара, кофе. Вкус полный, насыщенный - чёрные ягоды, черешня, вишня, горьковатые оттенки кофе, пряности, винный погреб, сигары и сигарная коробка. Очень цельное, гладкое, изысканное и выразительное вино, невероятно гармоничное. 17-17,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/744736.html
Оценка WP
17 / 17,5
Вина с такой же оценкой WP
17-17,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль