- Название русское
- Де Траффорд Сира 393
- Производитель (юрлицо)
- De Trafford Wines
- Бренд
- ....De Trafford (Де Траффорд)
- Цвет
- Красные вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14,5-15%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Прибрежный район
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- Стелленбош
- Зона
- .....Стелленбош (Stellenbosch)
- Апелласьон
- ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
- Виноград
- .Сира (Syrah)
- Вино
- De Trafford Syrah 393 красное, ЮАР
- Описание вина
- Вино с отдельного виноградника с фермы Мон Флер, расположенного на высоте 393 метра над уровнем моря на восточном склоне горы Хелдерберг. Почвы типа Хаттон, темно-красного цвета из разложившегося гранита. Виноград с двух участков: первый с плотностью посадки 5000 лоз на гектар, возрастом лоз 23 года, второй с плотностью посадки 4000 лоз на гектар, возрастом лоз 15 лет.
Сортовой состав: Сира
Ручной сбор со второй декады февраля по начало марта. Частичное (90%) гребнеотделение. Дробление. Спонтанная ферментация в 2-тонных бродильных чанах с открытым верхом при максимальной температуре 30°C в течение 14 дней. Малолактическая ферментация в бочках из французского дуба (35% бочек новые). Выдержка в тех же бочках в течение 20 месяцев.
Цвет глубокий рубиново-красный. Аромат с нотами малины, черной смородины, оттенками специй. Элегантный, утонченный, комлексный вкус с длительным послевкусием.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль