Виноградники расположены вдоль верхнего течения живописной долины реки Гамка в городке Калицдорп в Клейн Кару. Неглубокие глинистые почвы и сухое теплое лето обеспечивают идеальные условия для выращивания этих уникальных сортов.
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Гребнеотделение, дробление. Фермнетация в открытых ферментерах. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба 2-го и 3-го прохода в течение 12 месяцев. Ассамбляж лучших бочек после выдержки.
Цвет темно-сливово-красный. Комплексный аромат с нотами малины, черносливы, шелковицы, оттенками темного шоколада и специй. Элегантный, вкус с мелкозернистая структура, прекрасно интегрированными дубовыми тонами, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с олениной, страусиными стейками, жареной бараньей ногой, говяжьим филе.
Вино De Krans Tritonia Calitzdorp Blend красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.