Вино David & Nadia Elpidios красное сухое, ЮАР


фото David & Nadia Elpidios Дэвид & Надя Эльпидиос ЮАР вино красное
Название русское
Дэвид & Надя Эльпидиос
Производитель (юрлицо)
David & Nadia Sadie
Бренд
....David & Nadia (Дэвид & Надя)
Линейка
.....David & Nadia Range
Цвет
..Красные вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Свартланд
Зона
.....Свартланд (Swartland)
Апелласьон
..Swartland WO (Свартланд/Свортленд)
Виноград
.Гренаш (Grenache) / .Сира (Syrah) / .Кариньян (Carignan) / .Пинотаж (Pinotage)
Вино
David & Nadia Elpidios красное, ЮАР
Описание вина
Виноград с 11 участков с различными видами почв: гранитными почвами Паардеберга, сланцевыми почвами с востока Свартланда, богатыми глиной почвами с севера и богатыми железом почвами с запада.

Сортовой состав (2021): Гренаш 54%, Сира 31%, Кариньян 13%, Пинотаж 1%, Сенсо 1%

Ручной сбор. Частичное гребнеотделеение. Ферментация частично (40%) целых гроздей в бетонных в резервуарах. Выдержка частично в бетонных резервуарах, частично в старых бочках из французскго дуба объемом 500 литров, частично (Пинотаж) в фудрах объемом 4100 литров в течение 12 месяцев. После розлива выдержка в бутылках в течение 18 месяцев.

Цвет темно-рубиновый с фиолетовым краем. Аромат с нотами вишни, сливы, подлеска, оттенками лаванды, лакрицы, перца. Гармоничный фруктово-пряный вкус с шелковистыми танинами, хорошей кислотностью, долгим минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, выдержанными сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль