Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Stellenbosch красное сухое, ЮАР

фото Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Stellenbosch Букенхоутсклуф Каберне Совиньон Стелленбош ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Букенхоутсклуф Каберне Совиньон Стелленбош
Производитель (юрлицо): Boekenhoutskloof Winery (PTY) LTD
Бренд: ....Boekenhoutskloof (Букенхоутсклуф)
Цвет: Красные вина
Сахар: сухое
Алкоголь: 14,5-15%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: Прибрежный район
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона: Стелленбош
Зона: .....Стелленбош (Stellenbosch)
Апелласьон: ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград: .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Вино: Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Stellenbosch красное, ЮАР
Описание вина: Виноград с отборных виноградников, расположенных в области Стелленбош и обращенных к склонам горы Хелдерберг и к юго-восточному склону холмов Полкадраай. Почвы: сочетание разложившегося гранита и горного песчаника.

Сортовой состав: Каберне Совиньон

Ферментация в в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винтаж 2019 года ферментировался в бетонных яйцевидных резервуарах. Выдержка во французских барриках (75% бочек новые) в течение 18-22 месяцев.

Цвет темно-рубиновый. Интенсивный аромат с нотами ежевики, шелковицы, темной вишни, черной смородины, ежевики, оттенками мускатного ореха, корицы, гвоздики, какао, кофе. Богатый, комлексный, многослойный вкус со средним телом, яркой кислотностью, тонкими полированными танинами, долгим послевкусием с оттенками сигарной коробки, карандашного грифеля.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.