- Название русское
- Баксберг Патриарх Каберне Фран
- Производитель (юрлицо)
- Backsberg Estate Cellars CC
- Бренд
- ....DGB (ДиДжиБи)
- Линейка
- .....Backsberg
- Цвет
- ..Красные вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Прибрежный район
- Область
- ....Прибрежный район (Coastal Region)
- Зона
- Стелленбош
- Зона
- .....Стелленбош (Stellenbosch)
- Апелласьон
- ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
- Виноград
- .Каберне Фран (Cabernet Franc)
- Вино
- Backsberg The Patriarch Cabernet Franc красное, ЮАР
- Описание вина
- Виноградники расположены на на склонах горы Хелдерберг, где лозы питаются обильным солнечным светом, богатыми выветрившимися гранитными почвами и прохладным морским бризом Фолс-Бэй, доносящимся через долину.
Линейка вин The Patriarch чтит наследие Сиднея Бэка: невероятного отца, дедушки, винодела, бизнесмена, филантропа и пионера индустрии.
Сортовой состав: Каберне Фран
Ручной сбор. Ферментация в небольших инертных открытых ферментерах при температуре 25°С в течение 10 дней с применением пижажа дважды в день. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба (первого-второго прохода) в течение 12 месяцев. Потенциал вина 10-20 лет.
Цвет глубокий рубиновый с вишневым оттенком. Аромат с пряными тонами, нотами крыжовника, черной смородины, сливы, фиалки, кедра. Насыщенный вкус с нотами карандашной стружки, малины, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с жареной свининой, индейкой с клюквенным соусом, жареной уткой с черри, выдержанными сырами.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль