Виноградники общей площадью 24 гектара расположены в поместье в долине Девон в Стелленбоше. Долина Девон известна своими хорошо дренируемыми красными супесчаными почвами Хаттон и Кловелли.
Сортовой состав: Каберне Совиньон 58%, Мерло 42%
Цвет темно-красный с гранатовым ободком. Аромат с нотами черной смородины, шелковицы, малины, оттенками стружкой графитового карандаша, сигарной коробки, обжаренных кофейных зерен, темного шоколада, специй. Элегантный, плотный вкус с полным телом, шелковистыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с жареным ягненком, олениной, утиной грудкой, блюдами из говядины.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.