Sharpham Beenleigh Reserve Cabernet Sauvignon - Merlot красное, Англия, Великобритания
Описание вина
Хозяйство площадью 550 акров (222,58 га) расположено в местечке Totnes в Южном Девоншире на берегах реки Дарт.
Сортовой состав: Каберне Совиньон 75%, Мерло 25%
Сбор в ноябре. Гребнеотделение, прессование. Ферментация в течение недели. Малолактическая ферментация. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 3 лет. В окончательный ассамбляж добавляется вино свежего винтажа, не выдержанное в дубовых бочках для придания большей фруктовости вину.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами спелой вишни, сливы. Гаромничный вкус с хорошей структурой, нотами красных и черных ягод, средним телом, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.