Виноградники расположены в регионе Монтевидео, в 15 километрах от моря. Урожайность 12-18 тонн с гектара.
Сортовой состав: Таннат 90-100%, Мерло 0-10%
Сбор при оптимальной зрелости. Короткая холодная мацерация. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25°C до 28°C. Выдержка в бочках из американского дуба в течение 2 месяцев.
Цвет интенсивный рубиново-красный. Комплексный аромат с нотами сливы, вишни, оттенками пряностей. Насыщенный, гармоничный вкус с хорошим телом и балансом, мягкими танинами, элегантным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, вечиной, тушеными блюдами, сыром Пармезан.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2016
Цвет тёмный фиолетово-бордовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, чёрные спелые ягоды, ежевика, черника. Вкус насыщенный, густой, ежевика, черника, чёрная смородина, поджаренные ягоды, также горелая щепа, в окончании брусника. Очень хорошая кислотность, гладкое, с текучей текстурой, чуть цепляющие танины. Простое, свежее, сочное, гармоничное. 15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1481592.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.