Виноградники расположены в Лас Виолетас в провинции Канелонес на глинистых почвах средней глубины, богатых органикой.
Сортовой состав: Таннат
Ручной сбор. Холодная мацерация в течение 2 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22°C. Выдержка в бочках 4 прохода в течение 9 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами красных фруктов, вишни, чернослива. Гармоничный вкус со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, выдержанными сырами.
Вино Juan Carrau Cepas Nobles Tannat красное сухое, Уругвай
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.