Ручной сбор. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба (66% бочек новые) в течение 15 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.
Цвет красно-рубиновый. Концентрированное вино с щедрым тоном кассиса и черничного пирога с тонкими нюансами дымного крем-брюле. Вино обладает гладкой эластичной текстурой, свежей кислотностью, зрелыми танинами, нотами спелых темных фруктов, вишни, ежевики, тонкими оттенками шоколада, ириски, тостов, ванили и долгим послевкусием.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Michael Mondavi Emblem Cabernet Sauvignon Napa Valley красное сухое, США
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.