Каждый сорт ферментируется отдельно. Ферментация в стальных резервуарах. Малолактическая ферментация в новых барриках. Выдержка в тех же барриках в течение 24 месяцев. После ассамбляжа выдержка в барриках в течение 12 месяцев.
Цвет гранатово-красный с фиолетовыми отблесками. Комплексный аромат с нотами солодки, фиалки, табака, черных фруктов, пряными оттенками. Гаромничный вкус с плотными, бархатистыми танинами, хорошим балансом, долгим послевкусием.
Вино Adrian & Diego Mathier Folissimo rouge Valais AOC красное сухое, Швейцария
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.