Виноградник Кременяча площадью 5 гектаров расположен у села Тамнич в зоне Роглево-Раяц на высоте 220-250 метров над урвонем моря на каменистых почвах с остатками морских отложений, уникальным микроклиматом, сформировавшимся под влиянием реки Тимок.
Сортовой состав: Каберне Совиньон 90%, Мерло 10%
Фермнетация при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба (50% бочек новые) в течение 12-15 месяцев. Потенциал вина 10 лет.
Цвет темно-рубиновый. Многослойный, роскошный аромат с нотами сливы, черной смородины, эвкалипта, табачных листьев и кофе. Насыщенный вкус с мягкими, зрелыми танинами, отличным балансом кислотности, продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается со стейком рибай, свиными ребрышками, бараньими отбивными, тушеной говядиной.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.