Вино Uva Vallis Syrah & Cabernet Sauvignon красное сухое, Россия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Ува Валлис Сира & Каберне Совиньон

Производитель (юрлицо)

Ува Валлис

Бренд

....Ува Валлис (Uva Vallis)

Цвет

..Красные вина России

Сахар

сухое

Алкоголь

13%

Страна

Россия

Регион

...Крым

Область

Западно-предгорный Крым

Зона

Севастополь

Виноград

.Сира (Syrah) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)

Вино

Uva Vallis Syrah & Cabernet Sauvignon красное, Россия

Описание вина

Виноград с участка площадью 4 гектара, расположенного в селе Родное в долине реки Черная на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы каменистые, суглинистые с высоким pH. Климат умеренный со средним количеством осадков. Возраст лоз 9 лет.

Сортовой состав: Сира 60%, Каберне Совиньон 40%

Каберне ферментировался в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с постферментационной мацерацией, выдерживался во французских барриках в течение 9 месяцев. Сира ферментировалась во французских барриках с выдержкой в тех же бочках в течение 9 месяцев. Розлив после ассамбляжа, выдержка в бутылках в течение 6 месяцев.

Цвет глубокий рубиновый. Аромат с нотами спелых красных ягод, чернослива, оттенками кожи, шоколада с черным перцем. Гармоничный, обволакивающий вкус с шелковистыми танинами, долгим джемовым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с каре ягненка с травами, теплыми салатами, стейком, фуагра.

Вино Uva Vallis Syrah & Cabernet Sauvignon красное сухое, Россия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.