Вино Uva Vallis Pinot Noir красное сухое, Россия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Ува Валлис Пино Нуар

Производитель (юрлицо)

Ува Валлис

Бренд

....Ува Валлис (Uva Vallis)

Цвет

..Красные вина России

Сахар

сухое

Алкоголь

12,5%

Страна

Россия

Регион

...Крым

Область

Западно-предгорный Крым

Зона

Севастополь

Виноград

.Пино Нуар (Pinot Noir)

Вино

Uva Vallis Pinot Noir красное, Россия

Описание вина

Виноград с участка площадью 1,2 гектара, расположенного в селе Родное в долине реки Черная на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы каменистые, суглинистые с высоким pH. Климат умеренный со средним количеством осадков. Возраст лоз 10 лет.

Сортовой состав: Пино Нуар 100%

Холодная мацерация в течение 48 часов. Медленная ферментация при контролируемой температуре. Короткая постферментационная мацерация. Выдержка во французских барриках третьего прохода в течение 5 месяцев, затем в бутылке в течение 12 месяцев.

Цвет светло-рубиновый. Аромат с нотами малинового джема с корицей, увяленной вишни, оттенками цветов миндаля, черного шоколада, кофейных зерен. Гармоничный вкус с шелковистыми танинами, стойким послевкусием.

Вино хорошо сочетается с жульенами, телятиной с ягодным соусом, паштетами, сырами, жирной рыбой, приготовленной на гриле.

Вино Uva Vallis Pinot Noir красное сухое, Россия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.