Вино Усадьба Мезыбь Каберне Совиньон красное сухое, Россия

Рейтинг WP. Гастропары к вину

16,5

фото Usadba Mezyb Cabernet Sauvignon Усадьба Мезыбь Каберне Совиньон Россия вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Усадьба Мезыбь Каберне Совиньон красное, Россия
Название латиницей: Usadba Mezyb Cabernet Sauvignon
Название русское: Усадьба Мезыбь Каберне Совиньон
Производитель (юрлицо): ООО «Мезыбь»
Бренд: ....Усадьба Мезыбь (Usadba Mezyb)
Цвет: ..Красные вина России
Сахар: сухое
Алкоголь: 14,3%
Страна: Россия
Регион: ...Краснодарский край
Область: ....Кубань
Апелласьон: ...Кубань. Геленджик ЗГУ
Виноград: .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Описание вина: Винодельческое хозяйство Мезыбь расположено в уникальной климатической зоне на скалистом берегу Черного моря в окружении реликтовых сосен вблизи села Дивноморское. Идеальный терруар для выращивания винограда: морские ветра в сочетании с предгорными лесными массивами, каменистыми почвами и жарким климатом.

Сортовой состав: Каберне Совиньон

Ручной сбор. Холодная мацерация в течение 4 дней. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах.

Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами черных ягод, шелковицы, оттенками табачного листа. Мягкий, бархатистый вкус с нотами черных фруктов, пряными оттенками, умеренными танинами, стойким послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке): Винтаж 2021
Цвет полупрозрачный, гранатовый, с кирпичным ободком. Аромат интенсивный, конфитюр из черной смородины и сливы, бальзамические тона. Вкус поначалу мало ягодный, в основном бальзамические оттенки, затем оживляется, становится более округлым, появляются карамелизированная черная смородина, немного клубники, брусника и спелая клюква, ежевика. Высокая кислотность, цепляющие танины. Рекомендуется открывать бутылку за час и давать подышать. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2331509.html
С чем пить это вино: https://t.me/wines_and_places/126
Оценка WP: 16.5
Вина с такой же оценкой WP: 16-16,5 / 20

Вино Усадьба Мезыбь Каберне Совиньон красное сухое, Россия

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.