16,5
- Название русское
- Тристория Коллекция «Быки» Каберне Фран
- Производитель (юрлицо)
- ООО «Новотерра»
- Бренд
- ....Тристория (Tristoria)
- Линейка
- .....Коллекция «Быки»
- Цвет
- ..Красные вина России
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13%
- Страна
- Россия
- Регион
- ...Краснодарский край
- Область
- Кубань / Кубань. Новороссийск / Кубань. Семигорье
- Область
- ....Кубань
- Зона
- Тристория
- Апелласьон
- ...Кубань. Новороссийск ЗГУ
- Виноград
- .Каберне Фран (Cabernet Franc)
- Вино
- Tristoria Bulls Collection Cabernet Franc красное, Россия
- Описание вина
- Виноградники расположены на южном склоне Маркхотского хребта на высоте до 220 метров над уровнем моря.
Сортовой состав (2021): Каберне Фран 100%
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Дробление. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с продолжительной мацераций. Ассамбляж двух винтажей. Часть урожая (40%) 2020 года выдерживалась во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев.
Цвет темно-рубиновый с вишневым оттенком. Аромат с нотами малины, ежевики, черного перца, смолистыми и минеральными оттенками. Гармоничный вкус с нотами малины, вишни, сливы, легким оттенками грибов, каркаде, пряно-дубовым послевкусием.
Вино рекомендуется к запеченному мясу, печеным перцам, фаршированным перцам, запеченному баклажану с чесноком и пармезаном, каре ягненка, пасте с белыми грибами.
- Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
- Винтаж 2021
Цвет вишнёвый с плотной сердцевиной, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, джем из ежевики, кофе, масло. Вкус полный, округлый, пронзительные ноты черной смородины и ежевики, вишнёвый сок, оттенки обожженного дуба, пикантные нюансы, в окончании вишнёвый джем и хвойные тона. Очень хорошая кислотность, сочное, гармоничное, классичное, комплексное. Подошло к овощному рагу из баклажанов, кабачков, болгарского перца и моркови и филе индейки. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2282111.html
- Оценка WP
- 16.5
- Вина с такой же оценкой WP
- 16-16,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль