Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Koffmann Brothers & Shcherbina Winery Debut Cabernet Sauvignon красное сухое, Россия

фото Koffmann Brothers & Shcherbina Winery Debut Cabernet Sauvignon Коффман Бразерс & Винодельня Щербина Дебют Каберне Совиньон Россия вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Коффман Бразерс & Винодельня Щербина Дебют Каберне Совиньон
Производитель (юрлицо): КФХ Щербина Мирослава Петровна
Бренд: ....Вайнмафия (Winemafia)
Цвет: ..Красные вина России
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,5%
Страна: Россия
Регион: ...Краснодарский край
Область: Кубань / Кубань. Анапа
Область: ....Кубань
Виноград: .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Вино: Koffmann Brothers & Shcherbina Winery Debut Cabernet Sauvignon красное, Россия
Описание вина: Вино создано в коллаборации Koffmann Brothers и Shcherbina Winery на винодельне, основанной в 2019 году. Виноградники площадью 9 гектаров расположены на склонах, обращенных к Чёрному морю, в долине реки Шкуратка, в Анапском районе Краснодарского края. Терруар с преобладанием перегнойно-карбонатных почв с известковыми и мергелистыми глинами. Благодаря мягкому южному климату вызревают даже поздние сорта винограда. Средний возраст лоз 8 лет. Тираж 2002 бутылки.

Сортовой состав: Каберне Совиньон 100%

Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах.

Цвет глубокий рубиновый. Интенсивный аромат с нотами черной смородины, ежевики, ягодного джема, болгарского перца. Гармосниный вкус с умеренной кислотностью, стойким послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю, олениной с соусом и грибами, ростбифом, утиной грудкой.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.