Вино Cote Rocheuse A Song of the Hills красное сухое, Россия


16,5
фото Cote Rocheuse A Song of the Hills Скалистый Берег Песнь холмов Россия вино красное
Название русское
Скалистый Берег Песнь холмов
Производитель (юрлицо)
АО «Скалистый берег»
Бренд
....Скалистый Берег (Cote Rocheuse)
Линейка
.....Ветер в травах
Цвет
..Красные вина России
Сахар
сухое
Алкоголь
13,9%
Страна
Россия
Регион
...Краснодарский край
Область
Кубань / Кубань. Анапа
Область
....Кубань
Апелласьон
...Кубань. Анапа ЗГУ
Виноград
.Каберне Фран (Cabernet Franc) / .Мерло (Merlot) / .Красностоп (Krasnostop)
Вино
Скалистый Берег Песнь холмов красное, Россия
Описание вина
Виноградники расположены на плато, в ущельях и на холмах горного хребта Семисам на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Возраст лоз 8-9 лет. На этикетке изображен можжевельник высокий.

Сортовой состав: Каберне Фран 35%, Мерло 35%, Красностоп Золотовский 30%

Ручной сбор в октябре. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение, дробление. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали дубовых бутах в течение 3 недель с регулярными ремонтажем и делестажем. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (около 70%) в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, оттенками лаврового листа, табака, чёрного перца, куркумы. Гармоничный, сбалансированный вкус с хорошей структурой, бархатистыми танинами, продолжительным шоколадным послевкусием.


Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2021
Цвет рубиновый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, вишня, брусника, клюква, ирга. Вкус полный, округлый, вишня, брусника, также малина, черника, клубника, в окончании шоколад и крем-брюле. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, сочное, насыщенное, гладкое, питкое, очень ягодное, комплексное, многослойное. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2236570.html

Оценка WP
16.5
Вина с такой же оценкой WP
16-16,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль