Сбор в сентябре. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 24 часов. Ферментация в резервуарах объемом 10 000 литров при температуре не выше 28°C с последующей мацерацией в течение 15 дней. Выдержка в бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев.
Цвет рубиновый. Интенсивный аромат с нотами спелой вишни и сливы, оттенков специй. Гармоничный фруктовый вкус с гладкой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, стойким послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2015
Цвет черничный. Интенсивный аромат с тонами чернослива, сушёных ягод, черники, вишни и сливы. Густой вкус с тонами горького шоколада, табака и сливы. Ощутимые танины и хорошая структурная кислотность.15,75 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1526704.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.