Akarua Rua Pinot Noir Central Otago красное, Новая Зеландия
Описание вина
Виноградники расположены в зоне Бэннокберн на высоте 205-270 метров над уровнем моря. Почвы: слабоструктурированные легкие аллювиальные почвы, перекрывающие сланцевые породы. Возраст лоз 23-27 лет. Ориентация рядов: восток / запад.
Сортовой состав: Пино нуар
Частичное гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 5-7 дней. Ферментация с местными и отборными дрожжами и частично целыми гроздьями (8%) при максимальной температуре 31 ° C. Постферментационная мацерация в течение 6-10 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 7 месяцев.
Цвет рубиновый. Аромат с нотами красных ягод, шелковицы, темно вишни, оттенками корицы, черного перца, гвоздики, шалфея, тимьяна. Элегантный вкус с хорошей структурой, мягкими, шелковистыми танинами, яркой кислотностью, длительным минеральным послевкусием.
Вино Akarua Rua Pinot Noir Central Otago красное сухое, Новая Зеландия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.