Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon Garda DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммуне Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда на высоте 80 метров над урвонем моря. Почвы мелово-глинистые. Урожайность 80 центнеров с гектара. Возраст лоз 20 лет.
Сортовой состав: Каберне Совиньон 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Ферментация в резервуарах нержавеющей стали с применением ремонтажа в течение 3 недель. Выдержка в барриках в течение 15-18 месяцев. Перед розливом выдержка в стальных резервуарах в течение 2-3 месяцев, выдержка в бутылках 5-6 месяцев.
Цвет вишнево-красный с гранатовыми оттенками. Аромат с нотами спелых фруктов, оттенками шалфея, зеленого перца. Гармоничный вкус с хорошей танинной структурой, продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается дичью, мясом на гриле, выдержанными сырами.
Вино Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon Garda DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.