Вино Vivaldi Valpolicella Ripasso DOC красное полусухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Вивальди Вальполичелла Рипассо

Производитель (юрлицо)

Vivaldi Vini Valli di Verona Srl

Бренд

....Vivaldi (Вивальди)

Цвет

..Красные вина Италии

Сахар

полусухое

Алкоголь

13,5%

Страна

Италия

Регион

...Венето (Veneto)

Область

Верона

Зона

Вальполичелла

Апелласьон

....Valpolicella Ripasso DOC (Вальпичелло Рипассо)

Виноград

.Корвина (Corvina) / .Корвиноне (Corvinone) / .Рондинелла (Rondinella)

Вино

Vivaldi Valpolicella Ripasso DOC красное, Италия

Описание вина

Виноградники расположены в зоне Вальполичелла на высоте 150-350 метров над уровнем моря. Почвы илисто-глинистые, частично известняковые, частично эоценовые мергели. Система: Пергола Доппия. Плотность посадки 3300–3500 лоз на гектар. Урожайность 70 гектолитров с гектара. Возраст лоз 15-25 лет.

Сортовой состав: Корвина, Корвиноне, Рондинелла

Ручной сбор в начале октября. Гребнеотделение. Ферментация при температуре 25-28 °С в течение 10 дней с пижажем трижды в день. Вторичная ферментация на жмыхе от Амароне при температуре 15°С в течение 15 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках, затем в бутылках.

Цвет глубокий рубиново-красный. Комплексный аромат с нотами красных фруктов, пряными оттенками. Насыщенный, бархатистый вкус с хорошо интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью, продолжительным послевкусием.

Вино Vivaldi Valpolicella Ripasso DOC красное полусухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.