Вино Villa Canestrari I Lasi Valpolicella Ripasso Superiore DOC красное сухое, Италия


фото Villa Canestrari I Lasi Valpolicella Ripasso Superiore DOC Вилла Канестрари И Лази Вальполичелла Рипассо Суперьоре Италия вино красное
Название русское
Вилла Канестрари И Лази Вальполичелла Рипассо Суперьоре
Производитель (юрлицо)
SOC. AGR. Villa Canestrari di Franchi Adriana & C. s.n.c.
Бренд
....Villa Canestrari (Вилла Канестрари)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
Италия
Регион
...Венето (Veneto)
Область
Верона
Зона
Вальполичелла
Апелласьон
....Valpolicella Ripasso DOC (Вальпичелло Рипассо)
Виноград
.Корвина (Corvina) / .Корвиноне (Corvinone) / .Рондинелла (Rondinella) / .Спигамонте (Spigamonte)
Вино
Villa Canestrari I Lasi Valpolicella Ripasso Superiore DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в долине Иллази на высоте 200 метров над уровнем моря на туфовых, глинистых и известняковых почвах. Плотность посадки для пергола веронезе 3000 лоз на гектар, для гайот 4500 лоз на гектар. Экспозиция юго-запад.

Сортовой состав: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Озелета, Спигамонте

Ручной сбор в конце сентября. Гребнеотделение. Ферментация при температуре 24-28° C с длительной мацерацией с применением ремонтажа. Малолактическая ферментация. Вторичная ферментация «рипассо»запускает со жмыхом от амароне. Выдержка в дубовых бочках объемом 2000 литров (10-15% бочек новые) не менее 1 года. Выдержка в бутылках в течение нескольких месяцев.

Цвет рубиново-красный Интенсивный аромат с нотами спелой вишни, табака, пряными оттенками. Насыщенный, округлый вкус с хорошей кислотностью, бархатистыми танинами, продолжительным послевкусием.





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль