Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Дробление. Холодная мацерация в течение нескольких дней. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка частично (60%) в стальных резервуарах, частично (40%) в дубовых бочках в течение 10 месяцев, затем в бутылках в течение нескольких месяцев.
Цвет темно-рубиновый с пурпурными отблесками. Аромат с нотами черешни, вишни морелло, пряными и ванильными оттенкам. Гармоничный вкус с хорошей структурой, зрелыми танинами, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью.
Вино Vigneti del Vulture Canio Aglianico del Vulture DOC красное полусухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.