Valdipiatta Tosca Chianti Colli Senesi DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в окрестностях Монтепульчано на суглинистых почвах. Урожайность 7-8 тонн/га.
Сортовой состав: Санджовезе, Канайоло Неро
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24 - 28 ° C с ежедневной перекачкой сусла со второго дня брожения. Мацерация в течение 15 дней. Спонтанная малолактическая ферментация в стальных резервуарах. Выдержка в ботти из славонского дуба объемом 30 и 50 гектолитров в течение 3 месяцев, затем в бутылке.
Цвет рубиновый. Интенсивный аромат с нотами красных ягод, тонами влажной земли, оттеками графита, ванили. Гармоничный, вкус с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, продолжительным послевкусием.
Вино Valdipiatta Tosca Chianti Colli Senesi DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.