Val di Suga Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградник Винья Спунтали расположен на юго-западном склоне Монтальчино. Почвы: галестро и песок от эрозии Пьетра Форте (типичный песчаник из этой области). Плотность посадки 7000 лоз на гектар. Урожайность 55 центнеров с гектара. Средний возраст лоз 30 лет.
Сортовой состав: Санджовезе 100%
Ручной сбор. Ферментация в бетонных резервуарах при температуре 25-30°С в течение 20 дней. Выдержка в 300-литровых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, затем в бочках из славонского дуба объемом 25 гектолитров в течение 18 месяцев. Выдержка в бутылках не менее 24 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Глубокий эфирный аромат с нотами вишни, пропитанной дождем земли, рожкового дерева. Элегантный вкус с плотными танинами, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с традиционными мясными тосканскими блюдами, такими как пепозо (говядина в вине), рагу из кабана, лепре в сладком соусе (заяц в вине).
Вино Val di Suga Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.