Tre Monti Petrignone Sangiovese di Romagna Riserva Oriolo DOC красное, Италия
Описание вина
Виноград с виноградника Винья дей Фичи, расположенного на высоте 150 метров над уровнем моря в поместье Петриньоне в субзоне Ориоло в Форли. Почвы глинисто-песчаные. Плотность посадки 3500 лоз/га. Лозы высажены в 1968 году. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Санджовезе
Сбор в конце сентября. Ферментация при температуре 28-30 ° C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка во французских тонно среднего обжига в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами сочных фруктов, черной черешни, пряными оттенками черного перца. Насыщенный фруктовый вкус с пряными и бальзамическими оттенками. долгим стойким послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2017
Цвет чёрно-фиолетовый,непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, спелая чёрная смородина, гранит. Вкус насыщенный, полный, пронзительный, шелковица, черносмородиновый сок, мандарин, гвоздика, специи, шоколад, позже появляются чёрные фрукты, чернослив, фиалка, помидорная ботва, спелая брусника, клюквенный сок, сигара. Очень хорошая кислотность, чуть задиристые танины, нежная текстура, очень свежее, концентрированное, многослойное, прекрасно сбалансированное, самобытное, с продолжительным послевкусием. Подойдёт к стейку прожарки rare с розмарином, шашлыку, белым грибам и трюфелям. 17 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1985860.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.