Tombacco Collezione Privata Aglianico del Beneventano IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в провинции Беневенто.
Сортовой состав: Альянико
Ферментация при температуре 25°C с ежедневной перекачкой сусла в первые 3-4 дня. Мягкое прессование. Малолактическая ферментация. Выдержка частично в резервуарах из нержавеющей стали, частично в 500-литровых бочках.
Цвет темно-рубиновый с фиолетовыми отблесками. Комплексный аромат с нотами вишни, ежевики, пиона, пряными и ванильными оттенками. Элегантный, обволакивающий вкус с мягкими танинами, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2016
Цвет вишнёво-фиолетовый с более плотной сердцевиной, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, чёрная вишня, черничное варенье, фиалка, скорлупа грецкого ореха, бальзамик. Вкус полный, округлый, вишня, вишнёвые цветы, грецкий орех, желе из чёрной смородины, черешня, свежий чернослив, фиалка, табак. Хорошая ягодная кислотность, очень свежее, насыщенное, тело набирает плотность про мере дыхания, многослойное, хорошо сбалансированное, изысканное. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1597662.html
Винтаж 2020
Цвет фиолетовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, черника, черничное желе, пряности. Вкус полный, округлый, вишня, черника, ежевика, ваниль, легкие нотки кожи, в окончании сливовая косточка и вишнёвое варенье. Очень хорошая кислотность, свежее, элегантное, с ягодной терпкостью, постепенно появляется плотность и текучесть. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/2253541.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.