Вино Tedeschi Capitel San Rocco Valpolicella Superiore Ripasso DOC красное сухое, Италия

14 / 14,5

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Тедески Капитель Сан Рокко Вальполичелла Супериоре Рипассо

Производитель (юрлицо)

Agricola Fratelli Tedeschi s.r.l.

Бренд

....Tedeschi (Тедески)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

Италия

Регион

...Венето (Veneto)

Область

Верона

Зона

Вальполичелла

Апелласьон

....Valpolicella Ripasso DOC (Вальпичелло Рипассо)

Виноград

.Корвина (Corvina) / .Корвиноне (Corvinone) / .Рондинелла (Rondinella) / .Россиньола (Rossignolla) / .Озелета (Oseleta) / .Неграра (Negrara) / .Диндарелла (Dindarella)

Вино

Tedeschi Capitel San Rocco Valpolicella Superiore Ripasso DOC красное, Италия

Описание вина

Виноград с участка Marne Bianche, расположенного в Tenuta Maternigo. Почвы: глинисто-красно-карбонатные моренного происхождения. Плотность посадки 5500 растений/га. Урожайность 90 центнеров с гектара. Средний возраст лоз 20 лет.

Сортовой состав:  Корвина 30%, Корвиноне 30%, Рондинелла 30%, 10% Россиньола, Озелета, Неграра, Диндарелла

Сбор в конце сентября - начало октября. Гребнеотделение. Ферментация при температуре 28°С в течение 15 дней. Малолактическая ферментация. Вторичная медленная ферментация с выжимками амароне и речото при температуре 18°С в течение 8-10 дней. Выдержка в ботти из славонского дуба в течение 1-2 лет. Выдержка в бутылках в течение 6 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Комплексный аромат с нотами вишни, малины, красной смородины. Гармоничный, округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с хорошей кислотностью, долгим, стойким послевкусием.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)

Винтаж 2009
Аромат интенсивный - поначалу чернослив, присоединяются другие вяленые ягоды, изюм, вишня. Вкус соответствует аромату - интенсивный и пронзительный, много вяленых год, сушёная вишня. Высокая кислотность, ярко выраженный, но не слишком насыщенный вкус, тело неожиданно лёгкое. Окисляется, явно прошло пик. В целом приятное и питкое рипассо, особенно для сопровождения на каждый день, но далеко не лучшее. Возможно, пить нужно было раньше. 14-14,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/368993.html

Оценка WP

14 / 14,5

Вина с такой же оценкой WP

14-14,5 / 20

Вино Tedeschi Capitel San Rocco Valpolicella Superiore Ripasso DOC красное сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.