Soldera Case Basse Sangiovese Toscana IGP красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 320 метров над уровнем моря в юго-западной части Монтальчино. Почвы бедные, вулканического происхождения, богатые минералами с хорошим дренажем. Применяются органические методы. Это вино заменило Soldera Brunello di Montalcino Riserva после выхода Джанфранко Сольдера из ассоциации производителей Брунелло.
Сортовой состав: Санджовезе 100%
Ручной сбор с середины сентября. Тщательный отбор винограда. Спонтанная ферментация в чанах из славонского дуба в виде усеченного конуса без коммерческих дрожжей и контроля температуры. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка в ботти из славонского дуба в течение 45 месяцев. Выдержка в бутылках в течение 5 месяцев.
Цвет рубиновый с гранатовым оттенком. Выразительный аромат с нотами спелых фруктов цветочными тонами, оттенками пряными и дубовыми оттенками. Богатый, полный вкус с шелковистыми танинами, отличным балансом, долгим послевкусием с бальзамическими и пряными оттенками.
Вино Soldera Case Basse Sangiovese Toscana IGP красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.