- Название русское
- Ромио Романья Санджовезе Супериоре
- Производитель (юрлицо)
- Caviro Soc. Coop. Agricola
- Бренд
- ....Caviro (Кавиро)
- Линейка
- .....Romio
- Цвет
- ..Красные вина Италии
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13,5%
- Страна
- Италия
- Регион
- ...Эмилия-Романья (Emilia-Romagna)
- Зона
- Романья
- Апелласьон
- ....Romagna DOC (Романья)
- Виноград
- .Санджовезе (Sangiovese)
- Вино
- Romio Romagna Sangiovese Superiore DOC красное, Италия
- Описание вина
- Виноградники расположены в Романье на холмах на высоте от 0 до 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Плотность посадки 3500 лоз на гектар.
Сортовой состав: Санджовезе 85%, другие сорта 15%
Ручной сбор с конца сентября по середину октября. Холодная мацерация в течение 8-10 дней. Ферментация в резервуарах объемом 100-300 гектолитров при температуре 25-26°C в течение 10 дней. Малолактическая фермнетация. Выдержка частично (30%) дубовых бочках, остальная часть в стальных резервуарах в течение 9 месяцев.
Цвет рубиново-красный с фиолетовым оттенком. Аромат с нотами ежевики, вишни, оттенками специй. Насыщенный, комплексный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами ежевики, оттенками дуба, пряностей долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль