Quintodecimo Terra d’Eclano Irpinia Aglianico DOC красное, Италия
Описание вина
Виноград с пяти участков поместья, расположенного в местечке Мирабелла Эклано на высоте 420-460 метров над урвонем моря. Почвы глинистые, туфовые. Плотность посадки 5000 лоз на гектар. Лозы высажены в 2001 году. Урожайность 1 килограмм с лозы. Экспозиция юго-восток, юго-запад, северо-запад.
Сортовой состав: Альянико
Сбор на второй-третьей декадах сентября при полной фенольной зрелости. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Ферментация при температуре 28-30°С около 20-25 дней. Выдержка в дубовых бочках (1/3 бочек новые) в течение 12 месяцев.
Цвет рубиновый. Элегантный, комплексный аромат с нотами красных фруктов, сливы, оттенками ликера и кофе. Гармоничный фруктовый вкус с минеральными, бальзамическими, пряными оттенками, мягкими, бархатистыми танинами, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Вино Quintodecimo Terra d’Eclano Irpinia Aglianico DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.