Planeta La Segreta Il Rosso Sicilia DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в окрестностях коммун Менфи в провинции Агридженто и Ното в провинции Сиракуза. Виноградник Диспенса на высоте 45-75 метров над уровнем моря, Гурра на высоте 35-75 метров над уровнем моря, Марокколи 370-430 метров над уровнем моря, Буонивини на высоте 40-70 метров над уровнем моря. Плотность посадки 4545-5050 лоз на гектар. Урожайность Диспенса 80-90, Гурра 80, Марокколи 70-80, Буонивини 70 центнеров с гектара.
Сбор Мерло в конце августа, остальных сортов на второй неделе сентября. Мацерация в течение 7-14 дней. Ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-17°С на ранних стадиях, затем повышает до 24-25⁰C. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах. Розлив по бутылкам в марте следующей года. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 2-3 года.
Цвет ярко-рубиновый. Аромат с нотами красной смородины, шелковицы, мятными оттенками. Гармоничный, полный вкус с нотами спелых фруктов, мягкими, гладкими танинами, приятным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2011
Цвет глубокий рубиновый, непрозрачный, блестящий. Аромат яркий - пряности, вишня в коньяке, другие чёрные ягоды. Вкус насыщенный, концентрированный, поначалу закрытый, пряный, с преобладанием древесных тонов. Постепенно раскрываются чёрные ягоды, вишня, древесный тона уходят на второй план, появляется мягкость, баланс выравнивается. Тело плотное, кислотность хорошая, танины пока закрыты. Хороший потенциал. Можно ещё подержать. 15-15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/617485.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.