16,5
- Название русское
- Паскуа Вальполичелла Рипассо Супериоре
- Производитель (юрлицо)
- Pasqua Vigneti e Cantine SPA
- Бренд
- ....Pasqua (Паскуа)
- Цвет
- Красные вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13,5%
- Страна
- Италия
- Регион
- ...Венето (Veneto)
- Область
- Верона
- Зона
- Вальполичелла
- Апелласьон
- ....Valpolicella Ripasso DOC (Вальпичелло Рипассо)
- Виноград
- .Корвина (Corvina) / .Рондинелла (Rondinella) / .Корвиноне (Corvinone) / .Неграра (Negrara)
- Описание
- Виноградники расположены в самом сердце Вальполичеллы между деревушками Марано и Вальгатаро. Почвы, в основном глинистые.
Сортовой состав: Корвина: 60%, Рондинелла: 20%, Корвиноне: 10%, Неграра: 10%
Гребнеотделение. Дробление. Ферментация при контролируемой температуре 24-25°С в течение 15 дней с применением ремонтажа. Выдержка в стальных резервуарах до февраля. Вторичная ферментация с добавлением жмыха от Амараоне. Выдержка в барриках 8 месяцев, затем длительная выдержка в бутылке.
Цвет темно-красный. Аромат вишни, черники и черной смородины, с тонами лакрицы и пожаренных тостов. Вкус богатый, хорошо сбалансированный и стойкий, мягкими спелыми танинами и долгим послевкусием. - Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
- Винтаж 2014
Цвет чёрно-вишнёвый с рубиновым краем, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, фиалка, чёрные ягоды, перец. Вкус полный, округлый, чернослив, красная вишня, в окончании малина, древесные тона, джем. Высокая кислотность, острое, свежее, элегантное. 16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1240218.html - Оценка WP
- 16.5
- Вина с такой же оценкой WP
- 16-16,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Москва | Санкт-ПетербургАрхангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль