Paolo Scavino Affinato in Carati Barbera d'Alba DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградник Bricco Manescotto в коммуне La Morra на высоте 240 метров над уровнем моря. Почвы мергель, известняк, смешанные с песком. Лозы высажены в 1992 году.
Сортовой состав: Барбера
Ручной сбор в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (карат) в течение 12 месяцев, затем в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.
Цвет рубиновый. Элегантный аромат с нотами темных фруктов. Гармоничное вино с мягкой слоистой структурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовым вкусом с оттенками лакрицы и продолжительным послевкусием.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Paolo Scavino Affinato in Carati Barbera d'Alba DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.