16
- Название русское
- Пандольфа Пандольфо Санджовезе Супериоре
- Производитель (юрлицо)
- Pandolfa
- Бренд
- ....Pandolfa (Пандольфа)
- Цвет
- Красные вина
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13-14%
- Страна
- Италия
- Регион
- ...Эмилия-Романья (Emilia-Romagna)
- Область
- Форли-Чезена
- Апелласьон
- ....Romagna DOC (Романья)
- Виноград
- .Санджовезе (Sangiovese)
- Сайт производителя
- www.pandolfa.it
- Описание
- Виноградники в местечке Fiumana di Predappio (Форли-Чезена) в долине Реки Рабби на высоте 150-400 метров над уровнем моря. Почвы почвы глинисто-известняковые.
Сортовой состав: Санджовезе (разные клоны)
Весь виноград (разные клоны) ферментируются вместе. Ферментация в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка 70% в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев, 30% в больших дубовых бочках из славонского дуба, выдержка в бутылке в течение 3 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами вишни, фиалки, малины, оттенками лакрицы, специй. Вкус с нотами спелой вишни, сливы, фиалки, оттенками ванили, дуба, гладкой текстурой, приятным послевкусием. - Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
- Винтаж 2015
Цвет вишнёвый с лёгким коричневым оттенком, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, слива, лакрица. Вкус полный, округлый, пряная вишня, слива, сырой орех, лакрица, землистые оттенки, фиалка, красные терпкие ягоды, в окончании лёгкие горьковатые лекарственные трав. Хорошая кислотность, бархатистые танины, мягкая текстура, сочное, хорошо сбалансированное. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1589492.html
- Оценка WP
- 16
- Вина с такой же оценкой WP
- 16-16,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Москва | Санкт-ПетербургАрхангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль