Ферментация в чанах из нержавеющей стали в течение 12-15 дней. Мацерация в течение 20 дней. Выдержка в чанах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев, выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, затем в бутылке в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный с легкими гранатовыми оттенками. Аромат с нотами фиалки, красных ягод, тонкими пряными оттенками. Гармоничный. насыщенный вкус с мягкими, зрелыми танинами, хорошим балансом, элегантным длительным послевкусием.
Вино Oliviera Settantanove Chianti Classico Riserva DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.