Сбор в конце сентября - начале октября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18-24°C в течение 20 дней с применением ремонтажа и делестажа. Вторичная ферментация с кожицей винограда от речото в конце января в при температуре 22-25°C в течение 20 дней. Выдержка в ботти из славонского дуба в течение 24 месяцев, затем в бутылке в течение 6 месяцев.
Цвет рубиново-красный с гранатовыми отблесками. Аромат с нотами вишни, ежевики, черники, тонами кофе, лакрицы, бальзамическими оттенками. Гаромничный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, стойким послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.