Michele Satta Cavaliere Toscana Rosso IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники общей площадью 23 гектара расположены в зоне Болгери. Виноград с виноградников Vigneti Vignanova и Torre. Плотность посадки 6000 лоз/га.
Сортовой состав: Санджовезе 100%
Ручной сбор при оптимальной зрелости на последней неделе сентября. Частичное (70%) гребнеотделение. Тщательный отбор винограда. Ферментация с местными дрожжами в открытых дубовых бочках объемом 30 гектолитров с применением ремонтажа. Выдержка в цементных резервуарах в течение 18 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Элегантный, комплексный аромат с нотами красных ягод, оттенками кедра, специй, кожи, конечностей, мяты. Богатый, насыщенный вкус с отличным балансом, шелковистыми танинами, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2005
Цвет гранатовый, более плотный в середине, выцветший по краям. Аромат насыщенный - акварельная краска, ваниль, сливовый джем. Вкус сухой и острый, пряный, гармоничный - сливовый компот, сливовый джем, корица. Хорошая структура и кислотность, изысканно. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/509601.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.