Ручной сбор, ферментация в цистернах из нержавеющей стали. Половина вина выдерживалась в чанах из нержавеющей стали в течение 1 года, другая половина во французских барриках в течение 1 года.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2010
Цвет рубиново-фиолетовый, прозрачный, блестящий. Аромат средней интенсивности, тонкий джемовый. Вкус полный, округлый, мягкий, цельный - очень спелая терпкая брусника, чёрная смородина. Высокая кислотность, атласная текстура. тело средней плотности с уверенной плотной джемовой сердцевиной и более лёгким шлейфом. Прохладное, сдержанное, собранное. Лучше всего раскрывается через 40-50 минут. 16-16,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/711486.html