Leonardo da Vinci Governo all'uso Toscano Toscana IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на холмах Винчи в провинции Флоренция и соседних коммун на высоте 40-130 метров над уровнем моря. Почвы: плиоценовые аллювиальные отложения, богатые ракушечником.
Сортовой состав: Санджовезе 70%, Мерло 30%
Сбор с 20 сентября по 10 октября. С 10 по 30 октября подсушивание винограда. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27 °C в течение не менее 7 дней. Ассамбляж в ноябре. В январе-феврале проходит вторая фермнетация с добавлением подсушенного винограда. Выдержка в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.
Цвет глубокий фиолетово-красный. Аромат с нотами подвяленных красных ягод. Гармоничный, полный, хорошо сбалансированный вкус с приятным элегантным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, пастой с мясными соусами.
Вино Leonardo da Vinci Governo all'uso Toscano Toscana IGT красное полусухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.